当我们没有谷物时,我以为我永远放弃了华夫饼干。相反,我们吃了很多菜肉馅煎蛋饼和 早餐砂锅 或重新分配的剩菜。
华夫饼烙铁在我们的阁楼里坐了一年,直到孩子们问我们是否可以再做华夫饼。我玩了很多主意,最终想到了这个食谱。与普通华夫饼不同,这些华夫饼富含蛋白质,甚至还可以制成无乳制品。
用椰子粉制作华夫饼
椰子粉是普通小麦粉的蛋白质和纤维填充替代品。如果你’以前从未用椰子粉煮过,需要一点练习才能学会正确使用。您绝对应该意识到椰子粉的作用就像海绵。它吸收任何液体’混合在一起。因此,大多数使用椰子粉的食谱只需要少量。
这个只用了半杯,就和八个(是八个)鸡蛋一起搅拌了一下。需要额外的鸡蛋才能用这些华夫饼制作出合适的质地。
我们真的很喜欢肉桂(加上 有益健康),所以我在其中放了一汤匙肉桂。如果您愿意,可以减少该金额’不像我那样疯狂地调料。
这些椰子粉华夫饼真的很好吃’尝试吃尽可能多的华夫饼干—他们是额外的填充!
华夫饼干早餐三明治
要享用快速移动的早餐,请制作华夫饼干早餐三明治。将华夫饼切成两半,然后放入鸡蛋,培根/香肠和也许一片奶酪。
剩余的华夫饼也可以在烤面包机或烤箱的烤盘上很好地油炸。
椰子粉华夫饼食谱
使用说明
笔记
营养
更多健康早餐的想法
- 苹果肉桂松饼 –用椰子粉制成,不含麸质,味道鲜美
- 早餐鸡蛋松饼 –培根卷曲在松饼杯的边缘,装满甜椒,洋葱和鸡蛋,然后在烤箱中烘烤
- 早餐披萨 –香肠饼,上面放有鸡蛋,奶酪,葱,蘑菇,还有一点莎莎酱
- 椰子嘉粥
- 椰子粉 or 杏仁粉煎饼
- 简易鸡蛋包装 – I haven’还没有尝试过,但是我喜欢用鸡蛋代替传统的玉米饼或面包来包裹的想法
- 自制早餐香肠 –我不太秘密的调味食谱
- 柠檬蓝莓松饼 –蓝莓和一点柠檬皮,上面放着山核桃馅… mmm!
你最喜欢的华夫饼干食谱是什么?您是否制作了不喜欢的收藏夹的健康版本?请在下面告诉我!
我不应该’还没有看过这个食谱!现在我’沉迷于-尽管严重,我爱他们并且它们充满了但对我的浪费不太好,现在我不’不知道如何停止进食。哈哈
您会说杏仁粉比椰子粉少卡比吗?我很容易通过碳水化合物增加体重… ;(
非常想知道如何为华夫饼烙铁?我曾经在喷雾器中使用橄榄油,直到了解了加热橄榄油的危险。一世’我有一个比利时华夫饼机,并且可以’t弄清楚如何用椰子油或黄油润滑。有什么建议吗?
我只是用金属勺子或抹刀抹上少许椰子油,然后将其快速擦拭…不是最干净或最复杂的方法,但是它可以工作。
我为我的椰子油使用Misto拉丝铝橄榄油喷雾器。我将其装满,当我知道将要使用它时,我用足够的热水装满水槽,使其静置融化椰子油。喷雾并在途中?
I’ve最近读到,将一些椰子油融化并加入少量橄榄油将使其保持液态。然后,您可以将其放入喷雾瓶中,以喷雾锅和华夫饼熨斗。
新鲜市场出售100%纯椰子油喷雾。它’s awesome.
我在火炉旁用尼龙油刷和椰子油在上面擦油。如果油是坚硬的,我可以用除油刷子将其放在华夫饼烤架上加热,然后将其粘在硬油中。足够的油会融化在烤盘上,为大多数东西上油,重复进行直到所有东西都上油。
我将芝麻油添加到我选择使用的任何油中。它天然含有芝麻素,可以使它具有更高的燃烧率,并且已经证明,将其添加到黄油,橄榄油等其他油中可以使它们具有更高的燃烧率。
今天早上我们用橄榄喷雾,铁上没有问题,华夫饼还可以,但是真的很干!
我今天把这些做为我们的早餐!我有一个华夫饼烙铁,可以制作小的矩形华夫饼,而这个食谱则做成了12个。我发现它们很容易制作,而且煮得很好,尽管我不得不将它们长时间放在熨斗上,以使它们的外表变得漂亮,褐色和酥脆。我的孩子(7岁和9岁)每个人吃2个,而9岁的孩子说“有点蓬松,但还算不错。”我认为那仅仅是因为他’由于不习惯自制华夫饼,他更喜欢Eggo。我吃了花生酱,黄油和枫糖浆– YUM.
这些绝对很棒。光和填充。
我的孩子绝对喜欢这些!今天早上,我把这些当作特殊对待,然后它们吞噬了它们。然后用剩菜剩饭,我在午餐时用它们代替面包。谢谢!!
如果不这样做,如何使用杏仁粉或花生碎 ’要早餐吃椰子吗? (还有香蕉?嗯…)我将不得不尝试这一点。对于我来说,早餐绝对是最难的一餐!
杏仁粉很棒,通常更昂贵。您可以
用它做一些很棒的食谱!
您使用哪种华夫饼机?我认为,如果我能找到一家经典的(而不是比利时的)华夫饼干机,我的女儿会吃更多的华夫饼干。比利时人对我们来说太胖了,但我可以’似乎找不到像样的经典华夫饼干机!
我们使用乔治·福尔曼(George Foreman)的盘子(烧烤,鸡蛋等)可更换
与华夫饼盘。那是结婚礼物,但我’ve seen some
常规的华夫饼干制造商也可以以便宜的价格在线购买
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嗨,起点生活,
我一直在互联网上搜索几天,以找到一种华夫饼电烙铁,该电烙铁可以是铸铁,陶瓷或不锈钢,以避免产生毒性“nonstick”铁氟龙之类的表面。我没有炉灶,所以我不能使用传统的铸铁炉灶。我发现了乔治·福尔曼(George Foreman)烧烤架,上面有像您使用的华夫饼盘,但是它们“nonstick”,表示它们是聚四氟乙烯。我发现的唯一其他电气选择是Oster Duraceramic(声称其表面不含PFOA和PTFE,因此不含聚四氟乙烯)。制作公司“duraceramic”涂料没有透露他们正在使用什么化学品,所以它’毒性未知。
您能建议使用无毒的华夫饼电烙铁吗?我只想做些华夫饼-
好问题。现在进行研究-
嗨,凯蒂,
您是否有机会研究George Foreman华夫饼干机是否有毒?您找到其他可以推荐的华夫饼机了吗?我真的想为快一岁的华夫饼做些华夫饼,但不确定’s best! TIA!
看来我可以评估的所有涂料都有某种不粘涂料。我在炉子上用了老式的铸铁。
1960年之前的几乎所有内容’华夫饼烙铁是不粘铸铝—一些是冲压钢。我发现它们很容易调味,我不知道’认为在调味过程中不会得到任何铝。
我经常在不到10美元的旧货店里看到它们。在古董店里看中的那些通常不到50美元。
I’犯了几十个罪名,到目前为止,他们都工作了。
布赖恩
只要有机会您可以分享一个链接,我很乐意找到一种无毒的华夫饼干烙铁!
这些很受欢迎-非常感谢您分享此食谱!他们也是我孩子午餐盒中零食的完美选择!