目录[隐藏][节目]
I’m a 蘸蛋的大粉丝。他们’re是为数不多的可以轻松制成健康食品的现代休闲食品之一！蘸鸡蛋的蛋非常适合家庭聚会，野餐和后院聚会，因为几乎每个人都喜欢。他们’重新组合起来真的也很容易。
我想尝试与旧的东西有些不同的东西，所以我做了这些日式蘸鸡蛋。他们’与原始版本一样简单又美味，但是有点儿扭曲！
如何制作日本蘸蛋
添加椰子氨基酸（或番茄），大葱，烤芝麻和米酒醋会使这些鸡蛋具有亚洲风味。但我认为，除了面包屑和芥末外，这些还真是日本料理！如果你’在不使用大量菜肴和食材的情况下寻找不同的东西，这是一个完美的选择！
在哪里可以找到健康的鸡蛋？
鸡蛋含有蛋白质和健康脂肪，因此可以成为健康食品。但是我们经常在杂货店里找到的那些’最好的选择。即使它们的标签上没有笼子，这些母鸡中的大多数还是被困在肮脏的建筑物中，无法获得天然饲料。他们’re also fed 转基因玉米和大豆饲料，这并不理想。
最好的选择是寻找当地的农民。请他们让他们看看母鸡的住处。如果他们赢了’让你去农场，你可能不知道’不想从他们那里买鸡蛋！
您也可以在当地的杂货店或天然食品商店中找到经过认证的有机鸡蛋和人道鸡蛋。
煮新鲜鸡蛋的技巧
如果你’ve 看我的菜谱，您知道我在早餐（当然！）以及午餐或晚餐时都使用鸡蛋作为快速健康的蛋白质。煮沸也是使它们成为便携式小吃的好方法！
如果您在剥新鲜的煮鸡蛋时遇到问题，请尝试以下技巧：
- 不用煮鸡蛋，而是将它们蒸15分钟，然后放入冷水中冷却。
- 一旦鸡蛋冷却到可以触摸的程度，将蛋壳弄碎，然后将其放回冷水中。这可以帮助松开膜。
- 如果必须煮鸡蛋，请添加¼喝杯醋加水。
或者，您也可以在制作煮鸡蛋之前将十几个鸡蛋放一两个星期。较旧的鸡蛋剥皮要容易得多（鸡蛋可以持续很长时间）。
如何找到健康的蛋黄酱
鸡蛋之后，蛋黄酱是该食谱中的下一个最大成分，因此它’重要的是要获得优质的！我爱 this one 用鳄梨油或这个制成 自制蛋黄酱。它包含椰子油和橄榄油，可作为调味品，富含健康，营养丰富的脂肪。
请享用！
日本蘸蛋食谱
在传统蘸芥末蛋中加入椰子氨基酸，米酒醋，芝麻籽和葱，可口可口。如果您添加芥末’re daring!
份量 24 芥末蛋
卡路里 87大卡
以下成分链接是会员链接。 点击这里阅读我的会员政策.
配料
使用说明
- 将12个煮熟的鸡蛋去皮，然后将其纵向切成两半。
- 取出蛋黄，并将其放入食物处理器中。
- 加入蛋黄酱，椰子氨基酸，芥末（如果使用）和醋。
- 脉动直至光滑。
- 加入葱和面包屑，直至混合均匀。
- 将汤匙混合物倒回蛋清两半。
- 将芝麻放入干锅中，用中火烤2-3分钟。仔细观察，并在略带褐色和香气时取出。
- 食用前，在鸡蛋上撒上芝麻和葱末。
笔记
我发现最容易的方法是，将烟斗中的蛋黄混合物倒入蛋中，然后将烟斗中的蛋角去掉，然后再使用顶部的拉链袋。它’少得多的混乱，并迅速超级。
营养
服务： 1芥末蛋 | 卡路里： 87大卡 | 碳水化合物： 2g | 蛋白： 3g | 脂肪： 7g | 饱和脂肪： 2g | 胆固醇： 85毫克 | 钠： 92毫克 | 钾： 35毫克 | 纤维： 1g | 糖： 1g | 维生素A： 128IU | 维生素C： 1毫克 | 钙： 23毫克 | 铁： 1毫克
您曾经扭曲制作过芥末蛋吗？你最喜欢的食谱是什么？
撒豆：它们是否健康？
加入对话...