我最受欢迎的食谱之一’从头开始创造的是我的 自制意大利面酱食谱。我花了很长时间才做对，因为 I married 进入一个意大利家庭，我丈夫在烹饪美食方面的水准很高“the boot.” Creating healthy, grain-free options of 传统的 意大利食物s can be 挑战，所以我不得不承认， 我所有的食谱中’多年来读过 日常古意大利美食 我希望我创作的是Sarah Fragoso撰写的！
莎拉有一个 很棒的博客 她在哪里记录她在其他国家的旅行 和她的家人一起学习烹饪世界各地的地道美食。
我喜欢那个 日常古意大利美食 关注莎拉’s family’的意大利之旅（尤其是因为几乎每个意大利城市都在我的清单上！）。旅途中不仅有美丽的图画，故事和旅行提示，而且还按地区列出了食谱。
莎拉（Sarah）甚至还提供了无谷物披萨食谱，无面包面包（bruschetta sans面包）和98种其他精美食谱的汇编。到目前为止，我最喜欢尝试的食谱是那些掺有朝鲜蓟的食谱，因为这是我最喜欢的食物之一，但我做饭的难度最大！
After marrying in to an Italian family, I can say that many of the recipes are very authentic and include 传统的 Italian ingredients that we often miss out on here (like 卡利马里，美味，便宜且易于烹饪，但在美国却经常被忽略）。
到目前为止，我’我已经在“每日古意大利美食”中尝试了八种食谱，而且都很棒（特别是红薯面和意大利调味饭）。
I’最近我们一直在尝试制作无谷物版本的传统意大利菜肴，并希望有一个“Italian month”的食谱很快就会出现，但与此同时，我可以’t recommend Sarah’最新的食谱。不仅食谱令人惊叹，而且她令人难以置信的性格也照耀着人们，阅读它就像和她的家人一起旅行。
如果你’自从无谷物/古风以来，就一直错过意大利的最爱， 日常古意大利美食 是一个很好的解决方案！
Do you have any healthy versions of 意大利食物 favorites? Share below!
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听起来很好吃！
甘薯面疙瘩？一世’m义大利语，我可以向您保证，它根本不是典型的和传统的（意大利不使用甜薯，有时也很难找到它。它被称为“American potato”，一定有原因），所以我怀疑这些食谱的真实性。还考虑到所有“primi piatti”包括意大利面或米饭，我可以’想像一下莎拉不用谷物就能拼凑的东西。
但是，我想她对意大利菜做了些可口的调整，但是请不要’t call them “Italian food” as it is not.
谢谢。
显然，她不得不为谷物添加一些替代品。一世’我不太了解为什么您对自己的职位持这种态度。她’提供模仿意大利风味餐点的非谷物餐点。作为意大利人’在意大利拜访了家人&我有很多正宗的食物’我不了解引起关注的原因。我对Olive Garden声称提供意大利美食而不是地瓜汤团感到更恼火。
埃塔（Eta）：几种意大利面食都含有块茎（I’我做了一些我自己），所以它’并不完全荒谬
说得好！
简而言之，她的菜谱就像意大利菜一样，可以认为它们是古食谱。之所以做出替代，是因为在进食古时，谷物和普通土豆以及许多其他常见食物时，这些食物都不属于饮食。不会啦’s not ‘traditional’ Italian, it’是一个更健康，更友好的版本。能够’等不及尝试其中的一些ðŸ™，