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切换到 真正的饮食生活方式，我曾经喜欢椰子虾。我认为必须有一个可以在家自制的美味健康食品。幸运的是，这在最初的几次尝试中就解决了，’t be easier!
所以这是…直接来自我喜欢的称呼“The Mess Kitchen.”（Test Kitchen似乎太正式了，大多数日子里，混乱的情况更准确地描述了它！）
如何做烤椰子虾
尽管听起来很花哨，但制作椰子虾实际上只需要几个简单的步骤。首先，将虾浸入调味的木薯粉中，然后浸入打好的鸡蛋中。滚入杏仁粉和椰丝的混合物。 （我更喜欢用不加糖的椰丝，然后将虾仁浸入甜酱中… recipe below!)
我喜欢用大虾做菜谱，但是你可以用任何大小的虾’d喜欢。只需确保将它们去皮，去血管和清洁，尾巴留在（’是进餐时的完美手柄）。
下午很忙，所以我想提前给虾上面包，然后冷藏几个小时，直到我’我准备做饭。然后呢’准备侧面时，很容易将它们扔进烤箱。
注意：有些人喜欢在面包屑和烹饪之前先将虾做成蝴蝶。这意味着它们在沿途的途中被切开了一部分，从而将其打开了一点。 查看本教程 有关清洁和蝶形虾的详细说明。
PiñColada蘸酱
由于我用不加糖的椰子为虾做面包，因此我们喜欢蘸酱加一点甜味。由于热带水果与椰子搭配得非常好，因此我们通常将这道菜搭配芒果辣椒酱或我们最喜欢的piñ一份意大利调味酱。您可以提前制作这些调味料，并在一周内使用剩菜来调味其他餐点。
做圆周率ña colada sauce, pureé新鲜或菠萝罐头，从一罐椰奶的顶部加入奶油，然后加一点蜂蜜加糖。
制作纯正的芒果辣椒酱é新鲜的（或冷冻和融化的）芒果，少许自制 拉差辣酱，蜂蜜，少量柠檬汁和足够的橄榄油，可以使酱汁保持正确的浸蘸稠度。
该用什么
这些虾可以多种方式食用。它们可以作为聚会的开胃菜或小吃，但是也足够充填，可以作为一餐的蛋白质。
我经常在沙拉蔬菜的床上配上切成薄片的黄瓜和西红柿的椰子虾。加入毛毛雨的蘸酱之一作为调味料或我的甜和浓郁 亚洲姜汁 and it’s a meal!
烤椰子虾食谱
配料
使用说明
制作虾：
- 将烤箱预热至425°F.
- 将椰子油放在烤盘上，然后放在烤箱中融化。
- 在一个中等大小的碗中，将木薯粉和香料混合在一起，放在一旁。
- 在一个小碗里，打鸡蛋，放在一旁。
- 在另一个中等大小的碗中，将杏仁粉和椰子片混合在一起。
- 先将虾和木薯粉和香料一起浸入碗中，然后将打好的鸡蛋浸入碗中，最后将椰子和杏仁粉的混合物浸入碗中，并轻轻按压以使其粘住。
- 从烤箱中取出烤盘，然后将虾单层轻轻地放在烤盘上。
- 用橄榄油淋虾，然后将锅放回烤箱。
- 烘烤10至12分钟，直到虾的外部变成金黄色，然后将虾煮熟。
制作蘸酱：
- 虾烘烤时，在一个小碗中将菠萝，奶油和蜂蜜一起搅拌。
- 立即将虾和菠萝蘸酱一起食用。
笔记
- 如果您喜欢较光滑的酱料，则可将其与浸入式搅拌器混合。
- 或将新鲜的芒果与少量的sriracha，酸橙汁，蜂蜜和一些橄榄油混合，制成芒果酱。
营养
曾经制作过不健康食谱的健康版本吗？怎么样’它走了吗？在下面让我知道（并分享食谱！）
精油对宠物安全吗？
杏仁粉可以代替燕麦粉吗？
避风港’尝试过，但也许吗？
我今天做的可以’t stop eating it….quick and tasty…将尝试为孩子替换chix…感谢您发布此信息。
虾炒完后还剩下牛油吗？如果有，我应该重新使用它吗？我今天刚吃完草牛油，可以’等不及尝试这个食谱！
看起来很好吃…我已经为我的女孩们制作杏仁爆米花虾已有一段时间了，但是谁知道将其变成椰子虾是如此容易？能够’等下这个周末，当家人来参观时，请尝试一下。
我们不’虾，但会吃其他类型的鱼或鸡肉。有任何想法吗？
可以轻松用于一口大小的鸡肉或白色鱼。
我们这周做了两次。第一次我们手上只有小虾，但是没有’t work so well.
第二次，我们确保拥有巨型虾，真是太神奇了！肯定会再做一次。
谢谢你的食谱。我也很喜欢椰子虾，每次在餐厅的菜单上看到它都会点的。’我告诉自己时只是在自欺欺人’可以点菜的原因是，他们实际上只在面糊中使用椰子ðŸ〜‰现在已经上古法了一年，已经准备好回到正轨。
鸡蛋还有素食主义者吗？
你可以只用竹芋粉搭配椰奶…
您应该使用全脂椰奶还是其他？可以用木薯粉代替葛粉吗？只是想知道是否尝试过其他组合来代替鸡蛋。谢谢！我期待着为我的孩子们做这个！
美味的！我爱椰子虾。这个食谱确实很简单。谢谢！
在我的苹果脆食谱中，我用1/4杯椰子粉代替了1杯白面粉。事实证明很棒。甚至我非常挑剔的岳父都喜欢它。椰子味真的增加了。 Â如果要尝试那条路线，请确保您的燕麦片不含麸质。在父亲节，我会再次为他做这件事。