大蒜是我最喜欢的调味食物成分之一。我在各种菜肴中都新鲜使用它。我也经常用大蒜粉 自己做。因此，当我发现烤大蒜是一回事时，我知道必须尝试一下。
烤大蒜：很容易做到’s Barely a Recipe!
我喜欢的食谱’太复杂了！只需从一堆大蒜头上切下顶部，在上面撒上毛发油，撒上盐，然后烤至柔软即可。如果你’再次感到困惑，大蒜的头和鳞茎是一样的，这是将蒜头分成丁香之前的整个过程。
一旦它’稍微冷却一下，从丁香中挤出所有烤好的大蒜，然后’准备出发了。您可以用叉子将其砸碎，以使其更平滑’d like.
如果您像我一样爱大蒜，可以抓住叉子和大蒜头，然后从丁香中直接吃掉。但是，如果您需要其他有关如何使用这种美味佳肴的灵感，请点击此处’一些大蒜味的灵感：
烤大蒜的使用方法
那里’确实不是错误的使用方式。随便你’d通常用大蒜作原料，也可以用烤大蒜作原料。而且因为大蒜有 如此多的健康益处， 您可以’t go wrong!
这是我喜欢的一些方式：
- 捣碎并与黄油混合， 做复合黄油 然后融化在蔬菜或鱼上
- 混合入 蛋黄酱 for flavored 蛋黄酱
- 用它来 烤大蒜汤 or any other soup
- 搅拌入 面条通心粉
- 传播它 杏仁面粉饼干
- 将其制成沙拉酱，例如烤大蒜或 es撒
- 混合入碎牛肉中 肉饼，汉堡和 肉丸
- 扔进去 炒
- 将其添加到 香蒜 代替生大蒜，易于消化
- 混合入 花椰菜泥
- 放入炒蔬菜中或使其看起来很棒 烤西兰花
此食谱约制作1杯烤大蒜。您可以轻松地将其划分为更少的内容。将剩余的食物存放在冰箱的密封容器中，或冷冻单个丁香或大汤匙，直至准备使用。
完美的烤大蒜食谱
毫不费力地制作完美的烤大蒜。用于蔬菜，色拉调味品，作为点心或调味主菜。
份量 16 TBSP
卡路里 56大卡
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使用说明
- 将烤箱预热至400°F.
- 切掉蒜头顶部的一小部分，这样就可以看到里面的丁香。
- 放入烤盘中。
- 在橄榄油中淋上大蒜，并撒上盐。
- 烘烤30至40分钟，直到大蒜变软且可挤压。
- 从烤箱中取出，冷却5分钟。
- 如果需要保持光滑的一致性，则将大蒜从头部中挤出并用叉子捣碎。
笔记
享用蔬菜炒香，沙拉酱，蛋黄酱和黄油，或撒在上面 杏仁面粉饼干.
营养
服务： 1TBSP | 卡路里： 56大卡 | 碳水化合物： 6g | 蛋白： 1g | 脂肪： 3g | 饱和脂肪： 1g | 钠： 148毫克 | 钾： 70毫克 | 纤维： 1g | 糖： 1g | 维生素C： 5毫克 | 钙： 32毫克 | 铁： 1毫克
你有没有烤大蒜？什么’你最喜欢的吃法吗？
DIY清新南瓜香料喷雾
//academic.oup.com/jn/article/131/3/1054S/4687116 显示切割头部并允许站立10分钟。在加热之前可以部分阻止酶被完全破坏。但是话又说回来，有时我们只是吃东西，因为它味道很好:)。我要说的是，它在冰箱中至少可以保存一周，也许是2周，但将其冷冻也可以。
我也有这个问题。我不会’在冰箱里想了很久，我不’如果将其冷冻，将不知道对大蒜素的作用。实际上，我认为烘烤它会耗尽大部分的大蒜素（大蒜是切碎或压碎后10分钟放置的大蒜，最好用生的）。–所以我希望WellnessMama对此发表评论。就是说，烤大蒜即使不是超级营养素，也能带来很大的风味。
这可以在冰箱中保存多长时间？