微型果蔬最近风靡一时。他们是 类似 to sprouts,但需要土壤和阳光(或生长光)才能生长。
什么是微绿?
顾名思义,绿色植物只是绿色植物,草药或其他蔬菜的微型植物。像豆芽一样,它们是一种集中的营养来源,并且由于其快速生长而富含有益的酶。
尽管它们因其精致的风味和精致的外观而经常在美食餐厅的菜肴中出现,但它们很容易自行生长, 有了耗材,成本就很小了。有了合适的工具,您的厨房柜台上就可以有全年无休的蔬菜来源。
绿果也 解决了豆芽中细菌生长的潜在问题 (尽管非常罕见),因为它们是在露天环境和土壤中生长的。与芽不同,只吃茎和叶,不吃种子和根。
要增长什么?
用于种植绿色植物的最常见植物是:
- 生菜
- 羽衣甘蓝
- 菠菜
- 萝卜
- 甜菜
- 西洋菜
- 草药
- 青菜
- 卷心菜
- 芥末
- 嘉
- 向日葵
- 荞麦
从技术上讲,任何可以完全食用(从根到叶)的食用植物都可以使用,但是上述植物是最常见的,味道最好。微型蔬菜为沙拉增添了美丽的色彩和极好的风味,是肉类和其他菜肴的绝佳装饰。
Microgreen生长用品:
如何种植微果树:
- 找到一个阳光充足的朝南的窗户,或者安装一个廉价的日光灯。一世’ve发现,如果您有足够的空间安装在厨房橱柜下面的生长灯,则可以完美地在柜台上种植果岭。在温暖的月份,这些也很容易在室外生长。
- 将一英寸的有机盆栽土壤放在浅托盘或播种机的底部,并使其尽可能平整。或者,清理花园的区域以种植微绿植物。
- 将种子均匀撒在土壤表面。与仅播种到完全大小的种子相比,您将散布更多的种子,因为它们只会长1-2英寸,并且您希望从每个托盘中收获尽可能多的种子。提示:将种子浸泡一整夜将加快发芽时间,但使撒播更加困难。
- 用薄薄的土壤覆盖种子,并用干净的过滤水喷洒表面。我使用了带有雾化喷雾顶的升级版玻璃醋瓶。
- 如果使用的话,放在温暖的垫子上,并放在生长灯下或窗户附近。
- 每天将种子喷雾几次,以在等待种子发芽的同时保持土壤均匀湿润。
- 根据所用种子的类型,果岭通常可以在2-4周内收获。
- 要种植另一种农作物,请去除根部并重新种植,或将整个托盘倒入堆肥中,并填充更多土壤以进行重新种植。如果您倒入堆肥中,一些散落的种子通常会自愿捐献,并在数周后自行种植。
使用方法:用厨房用剪刀在土壤高度正上方切开微型蔬菜。用过滤水冲洗,然后加入沙拉或几乎可以装饰任何菜肴。
里面长过什么吗?
错字
在种子表面覆盖一层种子,然后用干净的过滤水喷洒表面。我使用了带有雾化喷雾顶的升级版玻璃醋瓶。
我想你是说瘦
感谢您的接见!
切割后我们可以冷藏微果吗?
如果是,那么多长时间?
刚刚开始种植微型蔬菜
这样可以做苜蓿种子吗?
是。
纯可可泥炭中的groigig micogreens想法如何。
请更正下面的错字。薄还是厚?
在种子表面覆盖一层种子,然后用干净的过滤水喷洒表面。我使用了带有雾化喷雾顶的升级版玻璃醋瓶。
一篇很好的论证文章。我喜欢。谢谢。
其实他们不’t even need soil –我在任何容器内使用普通的湿纸巾,并用盖子松散地盖上,以达到温室效应。只要将种子撒在毛巾上,确保毛巾保持湿润–乱七八糟,自由飞翔。
我也用湿纸巾长我的。效果很好。
您需要丢弃种子和根吗?有理由不只吃整个东西吗?特别是用于果汁或冰沙时。谢谢。
我不’看不出任何原因’t
我们的超市只是有一个巨大的营销特技,您每花15欧元就会有一个小小的菜园。他们基本上是装有土壤和种子纸的小盆。有很多不同的东西,有些现在正在我的壁炉架上快乐地成长。但是,由于我无意在自己的小公寓中种植巨大的西兰花等,所以我想知道哪种蔬菜能作为微型蔬菜。例如可以吃小韭菜吗?您所说的果岭到底是什么意思? (有时我的英语词汇不足。)
谢谢一群!
从技术上讲,任何在生长时可以整体食用的植物(莴苣,羽衣甘蓝,西兰花等或洋葱,韭菜等)都可以食用,可以作为微绿色食用。这只是意味着植物还很小的时候就被消耗掉了。