大家都知道羽衣甘蓝是有营养的，但有时很难吞下。不过要做好准备，羽衣甘蓝是一种营养又美味的菜！ 这款剃过的苹果和羽衣甘蓝沙拉配方，酥脆而嫩的羽衣甘蓝，甜而浓郁，令人着迷 即使是年轻的味蕾.
我的孩子是非常喜欢冒险的人（即使是最小的人），因为我们没有’依靠加工食品来满足他们的食欲。但是，他们毕竟还是孩子，不要’我和我丈夫都喜欢。我的孩子在煮熟的羽衣甘蓝上通行证，但是他们喜欢 羽衣甘蓝脆片，现在这羽衣甘蓝沙拉也！
美味羽衣甘蓝沙拉食谱
这种色拉仅需少量配料和少量准备，但结果确实令人印象深刻！
嫩绿羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是一个很好的方法 补钙 无需乳制品的饮食。 （另一方面，即使是那些有乳制品的人也将从羽衣甘蓝中受益’高水平的维生素A，C，K和其他营养素。）
这里的关键是轻轻地按摩羽衣甘蓝（是的，按摩！），将其分解并使其嫩滑得足以用作沙拉。羽衣甘蓝或俄罗斯羽衣甘蓝的小叶子最适合用于沙拉。 观看此视频 一个有趣的捷径，可以用来测定芥蓝的色拉。
注意：羽衣甘蓝不是’t on the 工作小组’s Dirty Dozen list 它倾向于列表中充满农药的一面，因此尽可能购买有机物。
酥脆的红色和金色苹果
每天吃一个苹果可能会或可能不会让医生离开，但是它’这是获得更多纤维和营养的好方法。我用了 这个螺旋器 将苹果切成薄片，为沙拉增添恰到好处的轻脆感和甜味。我喜欢在皮肤上使用斐济（Fiji）或蜂蜜酥（Honeycrisp），以获得漂亮的色彩。
常规苹果是农药污染最严重的食品之一，并且每年都一贯列入“肮脏食品清单”清单。在预算合适时优先考虑有机苹果确实可以帮助减少农药的摄入。
甜辣洋葱
在此食谱中，洋葱是可选的，但它们有助于使风味更圆滑并增加额外的酥脆感。由于此苹果羽衣甘蓝沙拉是用香醋制成的，因此洋葱具有类似于我的简单口味的甜辣味 5分钟腌制洋葱食谱.
最好的部分是，洋葱中的一种抗氧化剂称为槲皮素。已经对该营养素进行了科学研究，以抵抗癌症，增强免疫功能，保护心脏，改善血液循环等等。我更多地谈论 洋葱和槲皮素的好处在这里。
纯橄榄油
沙拉酱，而橄榄油以其柔滑的坚果味和营养健康的脂肪而成为其中的明星。
不幸的是，在杂货店的货架上很难找到真正的橄榄油。某些制造商将橄榄油与低芥酸菜籽油等廉价，不健康的替代品稀释在一起。 我将介绍该主题以及如何找到纯正的橄榄油 在这篇文章中.
归根结底，真正的橄榄油具有健康益处，但价格可能有点贵。我保留我纯净的初榨橄榄油，以浇上像这样的沙拉，并用牛油，黄油和猪油与它们做饭/炒’再更具成本效益。
浓郁的苹果酒醋
好像有很多 用于生苹果醋 因为有 椰子油！两者在我的厨房储物架中都占有重要地位。仍然含有母亲的苹果醋比白醋辛辣得多，并且充满有益细菌和乙酸。
苹果醋不是吗’t that hard to 用苹果屑在家做但是，布拉格’对于那些只想购买健康版本的人来说，s是一个受欢迎的品牌。
这个沙拉基本上是秋天放在碗里！这里’s how to make it:
剃过的苹果和羽衣甘蓝沙拉食谱
配料
给沙拉用的：
- 3 有机苹果
- 6 杯子 羽衣甘蓝
- 1 杯子 胡桃 （轻轻烤碎 )
- ½ 小 红葱头 （非常薄，可选）
使用说明
- 搅拌醋汁的所有成分，制成醋汁。
- 采用 螺旋器的宽叶片 将苹果切成薄片，并放入一个小碗中。
- 将油醋汁倒在苹果上，拌成大衣。静置2分钟，以防止苹果褐化。
- 与此同时， 将羽衣甘蓝撕碎或切成小块。
- 将羽衣甘蓝放在一个大碗中，并用手按摩约一分钟，直到它开始软化和枯萎。这使沙拉更嫩。
- 将苹果和醋汁加入羽衣甘蓝碗中。
- 加入山核桃和红洋葱并搅拌。
- 服务并享受！
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有关如何确定羽衣甘蓝的视频链接– pure genius! Can’等不及尝试这种沙拉！一世’我将不得不购买我的ACV。当我尝试酸面团发酵剂时，那是史诗般的失败。一世’我还没有准备好再解决另一个类似的项目。
听起来不错&简单但如何使用螺旋器切苹果？？？
这是新鲜的沙拉的美味维拉酱！我代替了菠菜，烤了（大约一半的量是很多的）山核桃，用完了一个温室cuc。总体来说，味道浓郁。
你有一个想法如何使这种美味的沙拉全餐– >似乎是因为我们正在朝着纯素食的生活方式发展。谢谢
很棒的沙拉！我的老公&我真的很喜欢。我用枫糖浆代替了枫糖浆…我尝试过多种方法的羽衣甘蓝&老实说这是最可口的&愉快的呢！谢谢凯蒂。 （按摩羽衣甘蓝叶是如此关键！）
优秀且简单，即将推出。
听起来不错！一世’很快就会尝试！
我最喜欢的是，这只是有所不同。那里’总是以大致相同的方式制作沙拉的诱惑，这很快就很无聊。根据个人喜好和风格改变成分也很有趣。
虽然–我想这也很受欢迎！