几年前，我发现了一种很棒的厨房工具 called a spiral 片r。我很少写关于单个对象的整篇文章，但是我’我用了这么多
这个很棒的工具 lets me make “noodles”蔬菜，这是溜溜吸收一些额外营养的好方法，也是一种为孩子们混合蔬菜的有趣方式。任何圆形或半圆形的蔬菜都可以制成“noodles” with this tool!
I use vegetables that are typically cooked to make 面条 for hot/cooked dishes and vegetables that are served cold to make beautiful salads.
我的三把剑 so I can make thin 面条, thicker 面条 and long 片s.
Some of our favorite vegetable 面条 are:
- Zoodles– Zucchini 面条
- 贵宾犬– Parsnip 面条
- 斯伍德斯–甘薯面
- 面条– Turnip 面条
- 卷心菜– Carrot Noodles
- Sqoodles– Squash 面条
- oodle子– Broccoli Stem 面条 (peel stem first)
我最喜欢的一些 ways to use vegetable 面条 are:
- 使 sweet potato curly fries with sweet potato 面条
- 使 a broccoli salad with broccoli stem 片s, 葡萄干，自制 蛋黄酱， 蜜糖 还有一些 培根
- 使 欧洲防风草 with parsnip 面条
- 使 zucchini 面条 and use in place of regular pasta for spaghetti
- Use carrot 面条 on top of salad to brighten it up
- Roast root vegetable 面条 (parsnip, turnip and sweet potato) with some curry seasoning for a hearty side
- Add 片d veggies to soups as “noodles”
- 这也非常适合苹果或坚固的猕猴桃（常规“slice” blade works better than the 面条 one for kiwi)
唐’t Have A Spiralizer?
的 螺旋器 is definitely the easiest way to make vegetable 面条, but not the only way.
这个 不锈钢Julienne Peeler works the same way but creates straight 面条 by hand instead. It is less expensive and takes up much less room so it is a great alternative for many people. I used this for years before getting a spiral 片r.
如果你不这样做’甚至都不想买Julienne削皮器，普通的蔬菜削皮器也很有效，只需要一点时间。
Ever made vegetable 面条? What is your favorite variety?
蜂蜜南瓜香料面膜配方
我喜欢在黄瓜上使用螺旋器。然后我在上面倒上醋汁调味料。
How to cook 面条 after slicing them
非常感谢你的这篇文章！自从（几乎）没有谷物以来，我’我挣扎因为我不’喜欢红肉，也可以’暂时不要吃有机肉。取而代之的是，我们以鱼和鸡蛋为蛋白质，还使用有机非均质全脂牛奶，奶酪，牛乳气酒和酸奶。蔬菜面条打开了制作我最喜欢的鱼和东方菜肴的全新世界。我想分享一份食谱，我几乎可以每周用有机蔬菜盒包装（’对于那些关心它的人来说不是免费的）。
配料：
zucchine or carrot 面条 (I prefer carrot as they are sweeter. I spiralise them and lightly fry in extra virgin olive oil with garlic and pink Himalayan salt)
优质原始有机橄榄油（我将其用于烹饪’我已经看到足够的证据了’是安全的，它来自经认证仅可使用橄榄制造油的来源。如果用黄油做的话，这个食谱也很棒。一世’我不确定这种食谱是否可以和椰子油一起使用，但可能会很好：我的家人真的不喜欢这种味道，所以我们没有’t tried it)
优质的盐和大蒜
野生鲑鱼片
泽西有机双重奶油
有机草药，例如莳萝，牛至切碎
洋葱粉和胡椒粉调味
优质醋
我也经常添加椰子氨基酸，生杏仁，切碎的羽衣甘蓝和/或洋葱来添加蔬菜
1.) make the veggie 面条 and put to one side
2.）在同一锅中加入更多油和切碎的大蒜。如果要加入洋葱或羽衣甘蓝，先将其煎一下
3.）将三文鱼切成小块，然后用油炸。用香草（切碎的），盐，胡椒粉，洋葱粉等调味。然后加入一些醋调味，然后炸至鱼几乎煮熟。
4.）将奶油加入酱汁中，再煮一点并品尝。如果需要，添加更多香料
5.) Pour the cream sauce on the vegetable 面条 and enjoy. I also add a handful of raw almonds on top which seem to go really well.
我用西葫芦，在沸水中煮1-2分钟，再加入一些新鲜的大蒜，然后在上面加上肉丸和酱汁或自制辣椒。西葫芦也可以。美味的！唐’t miss pasta at all.
我有Cynthia H所指的便宜的小发明，对于14.99“da bomb”。我买它的目的是看我是否喜欢它，所以我就去买更贵的小工具。好吧，无需走更远，这是100％出色的作品。
如果您必须有一个小工具，请查看商店的“在电视上看过”部分；有一家公司销售蔬菜面条机，该公司基本上是一支铅笔/彩笔刀。您的Spiralizer可能是一台更好的机器，但是至少这个小发明’t cost much.
I’既使用过又喜欢铅笔刀类型。 ðŸ™，
我爱我们的西葫芦螺旋切片机“noodles.”我最喜欢的煮面条的方法是煮一锅水。水沸腾后，将其关闭并立即放入西葫芦。水冷却时，我通常将其放置约30秒钟。面条会保持其完整性，但会赢得’没有生吃的紧缩。
甜菜根可在消毒器中用于沙拉，增加颜色和营养
我喜欢这个主意！我经常从附近地区的农场做义工而获得大量蔬菜，而我’我尝试蒸和烤它们。您能张贴包含螺旋蔬菜片的食谱吗？？？
我喜欢这个主意！吃干净的古鱼的挑战之一是将蔬菜切碎和剥皮。我很想看看你的食谱’ve used this tool. I’我承诺要干净饮食，并正在寻找一个简单的按钮！ ðŸ™，