与迄今为止几乎没有其他任何职位相比,我对这种食谱感到更加兴奋。几个月以来,我一直在尝试制作各种配方,以制作自制,儿童认可,易于制作的全天然,原始,无麸质,无乳制品的便携式能量棒。’太乱了。经过数月的反复试验(主要是错误)和一个凌乱的厨房,我偶然发现了一个食谱,该食谱不仅易于制作,而且味道很好,还可以满足我的所有其他要求(而且制作成本也比传统的能量棒更低) )。
您问为什么要制作能量棒?已经有很多可供选择!确实有几个问题…(a)这些酒吧中的许多都包含填充剂,化学药品和人造香料,并且(b)这些酒吧必须运输并存放在架子上,因此它们必须包含防腐剂。
唐’相信我吗?这是Clif Bar的成分清单’自己的巧克力杏仁软糖吧的网站:
配料: 有机糙米糖浆,有机燕麦片,ClifPro®(大豆米饼[大豆蛋白分离物,米粉,大麦麦芽提取物],有机烤大豆,有机大豆粉),有机蒸发的甘蔗汁,巧克力片(蒸发的蔗汁,未加糖的巧克力,可可脂,大豆卵磷脂,天然香料) ,杏仁黄油,干烤杏仁,有机无花果酱,可可,ClifCrunch®(苹果纤维,有机燕麦纤维,有机磨碎的亚麻籽,菊粉[菊苣提取物],车前草),海盐,天然香料。
除了这个词“soy”在该标签上出现五次,第一种成分是糙米糖浆。如果第一种成分是浓缩的,高碳水化合物的糖浆,则由 粮食,其余可以’t be good!
我在寻找更好的选择,但大多数酒吧的配料表与此相似。 Powerbar和Clif的成分几乎相同’其他产品。检查您喜欢的酒吧,让我知道里面有什么!我确实找到了一个非常棒的酒吧Larabar。不幸的是,Larabars相当昂贵,而且作为一个自己动手做的人,我还是想找出一个自制版本。我认为最终结果是对Larabar的改进。
这种食谱非常容易制作,只需很少的时间,种类繁多,成分也很少。孩子们喜欢它,它可以替代孩子通常得到的小吃!
健身吧的用途:快速外出就餐,为孩子们准备的美味小吃,简便甜点,野营或远足食品,用于持续锻炼的能量吧和公路旅行中的零食。
健康强身糕食谱
使用说明
- 将坚果放入食物处理器中,然后切成小块。
- 取出并放入碗中。
- 放入日期和葡萄干(或等于两者的任意组合)½总杯数)放入食物处理器并脉动直至面团均匀。完成后它将开始聚集在一起。
- 将水果糊加到切碎的坚果中,并用手混合,直到充分掺入,并形成坚硬的面团或曲奇面团。您也可以在食物处理器中执行此操作。
- 在两张蜡纸之间滚动以½英寸厚,切成条。或者让它变得非常简单,然后滚入能量球!
- 用蜡纸,保鲜膜或零食大小的ziploc袋(或玻璃容器,如果您不给孩子的话)包装,然后存放在冰箱中直至可以使用。
- 请享用!
营养
更新:我’现在,我还制作了一个Chia种子能量棒,我至少很喜欢或更好。 这里’s the recipe.
曾经制作过自己的能量棒吗?让我知道您对这些的看法!
什么’s everyone’对麦芽糖浆的想法?我知道它是由谷物制成的(这就是为什么我要问这个问题),但是它不含果糖,使其成为果糖含量较高的蜂蜜的天然替代品。我最近一直很喜欢我的天然生蜂蜜,并且在烹饪时一直没有罪恶感(喜欢凯蒂(Katie)’自制的巧克力)和甜的酸奶,但是现在我’我不确定我应该是这样“guilt free”用它,也许我应该仍然跟踪自己消耗了多少… thoughts anyone?
谢谢您制作和制作简单的食谱!
我的男孩子爱他们,我也是如此!
拉里
迪利!一世’我一直在尝试这些坚果和水果的种类,我很喜欢 ’他们!上周末我参加了一个动漫大会,带来了一大堆东西,他们让我如愿以偿。’t believe!
也可以尝试以下方法:将角豆角浸入酒吧。取几汤匙椰子油和几汤匙角豆树(我通常将角豆树与椰子油以1:2的比例混合),再添加一些甜叶菊和香草精以及一些微量矿物质滴以及您选择的精油–(我们喜欢薄荷)。融化椰子油。添加其他成分。让其稍微冷却,然后倒在酒吧上。放入冰箱中放置..它们将在椰子油在室温下保持稳定的任何地方持续使用。在南非,这里不是那么热,所以我们将它们放在密闭容器中的抽屉中没有问题。爱你的网站。保持食谱来!
您知道获取原始有机坚果的好来源吗?
胡萝卜切碎怎么办?建议改善蛋白质。我怀孕20周,很难找到足够的蛋白质。我很少饿,一直求助于山羊奶和速溶早餐。我每天也有使人衰弱的鼻窦偏头痛。结果我的房子被毁了….
你做过迷迭香Gladstar吗’s zoom balls?
感谢您做的伟大工作。我爱你的创造力和坚韧。
我爱你椰子奶油食谱。
作为必须避免麸质的人,我想评论一下,当您在收据中加入任何谷物时,不应将其称为无麸质。燕麦,大麦,黑麦,斯佩尔特等含有麸质!!!甚至Teff都含有一种面筋。
小米,藜麦,荞麦,大米,唐’t contain gluten.
继续做好工作!!!
真的很裘德???尽量保持积极。她确实指出,在她的博客中,您应该多读而少做判断
花生也许不是坚果,但我敢打赌,花生在这种食谱中也能很好地工作。
这使多少
根据您切割的大小,大约12